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어르신의 품격을 높이는 밥상

페이지 정보

작성자 관리자 작성일20-07-01 11:03 조회37회 댓글0건

본문

저희 창5동데이케어센터는 매번 식사를 제공할 때마다 어르신 식이에 대해 고민을 많이 했습니다.

이러한 생각의 출발에서 이전에 급식 식파능로 음식을 제공했을 때와 다르게

하반기부터는 개별식기에 "소박하고 정갈하게"담아 제공하게 되었습니다.



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'잘고 부드럽게', '순하고 담백하게' 간을 맞추어 어르신들이 드시기 편하고 부드럽게 조리하여

조리과정부터 신경을 많이 쓰려고 노력하고 있으며,

앞으로도 점점 발전해 나가는 창5동데이케어센터가 되도록 하겠습니다.^-^

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